Luteina que es y para que sirve

beneficios de la luteína para la piel

La luteína (/ljuːtiɪn, -tiːn/;[2] del latín luteus que significa “amarillo”) es una xantofila y uno de los 600 carotenoides naturales conocidos. La luteína sólo la sintetizan las plantas y, al igual que otras xantofilas, se encuentra en grandes cantidades en las verduras de hoja verde, como las espinacas, la col rizada y las zanahorias amarillas. En las plantas verdes, las xantofilas actúan para modular la energía de la luz y sirven como agentes de apagado no fotoquímico para hacer frente al triplete de clorofila (una forma excitada de la clorofila), que se produce en exceso a niveles de luz muy altos, durante la fotosíntesis. Véase el ciclo de la xantofila para este tema.

Los animales obtienen la luteína al ingerir plantas[3] En la retina humana, la luteína se absorbe de la sangre específicamente en la mácula lútea,[4] aunque se desconoce su función precisa en el organismo[3] La luteína también se encuentra en la yema de huevo y en las grasas animales.

La luteína es isomérica con la zeaxantina, diferenciándose únicamente en la colocación de un doble enlace. La luteína y la zeaxantina pueden interconvertirse en el organismo a través de un intermediario llamado meso-zeaxantina[5] El principal estereoisómero natural de la luteína es el (3R,3′R,6′R)-beta,epsilon-caroteno-3,3′-diol. La luteína es una molécula lipofílica y generalmente insoluble en agua. La presencia de un cromóforo largo de dobles enlaces conjugados (cadena de polieno) le confiere las propiedades distintivas de absorción de la luz. La cadena de polieno es susceptible de degradación oxidativa por la luz o el calor y es químicamente inestable en los ácidos.

efectos secundarios de la luteína

Nuestro sistema patentado “Star-Rating” fue desarrollado para ayudarle a entender fácilmente la cantidad de apoyo científico detrás de cada suplemento en relación con una condición de salud específica. Si bien no hay manera de predecir si una vitamina, mineral o hierba tratará o prevendrá con éxito las condiciones de salud asociadas, nuestras calificaciones únicas le dicen qué tan bien estos suplementos son entendidos por la comunidad médica, y si los estudios han encontrado que son eficaces para otras personas.

Durante más de una década, nuestro equipo ha examinado miles de artículos de investigación publicados en revistas de prestigio. Para ayudarle a tomar decisiones con conocimiento de causa y a comprender mejor los suplementos controvertidos o confusos, nuestros expertos médicos han resumido la ciencia en estas tres clasificaciones fáciles de seguir. Esperamos que esto le proporcione un recurso útil para tomar decisiones informadas para su salud y bienestar.

Las personas que comen muchas espinacas y col rizada, que tienen un alto contenido de luteína y zeaxantina, carotenoides similares al betacaroteno, tienen un bajo riesgo de padecer cataratas. La luteína, la zeaxantina y el betacaroteno ofrecen la promesa de protección porque son antioxidantes. Sin embargo, es muy posible que la luteína sea más importante que el betacaroteno, porque la luteína se encuentra en el cristalino del ojo, mientras que el betacaroteno no. En un estudio preliminar, la luteína y la zeaxantina fueron los únicos carotenoides asociados a la protección contra las cataratas. Las personas con la mayor ingesta de luteína y zeaxantina tenían la mitad de probabilidades de desarrollar cataratas que las que tenían la menor ingesta. En otro estudio, la suplementación con 15 mg de luteína tres veces por semana durante un año mejoró significativamente la función visual en un pequeño grupo de personas con cataratas relacionadas con la edad.Un ensayo doble ciego descubrió que la suplementación con luteína y zeaxantina no prevenía el desarrollo o la progresión de las cataratas en personas que tenían degeneración macular relacionada con la edad. Sin embargo, en el subgrupo de pacientes con una ingesta dietética baja de luteína y zeaxantina (percentil 20 o inferior), la administración de suplementos tuvo un efecto protector contra las cataratas.

dosis de luteína

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La luteína se encuentra de forma natural en varias frutas y verduras, especialmente en las de color verde intenso, naranja y amarillo. La luteína es un tipo de xantofila que se utiliza a menudo en el tratamiento o la prevención de enfermedades oculares. Los suplementos de luteína contienen una sustancia natural clasificada como carotenoide, un grupo de pigmentos vegetales con efectos antioxidantes. Los suplementos de luteína proporcionan un suministro más concentrado de este antioxidante.

Los suplementos de luteína se utilizan normalmente en la medicina alternativa para las enfermedades oculares, como las cataratas y la degeneración macular. Se sabe que la luteína se acumula en la retina y el cristalino del ojo, y se cree que protege al ojo de las lesiones inducidas por los radicales libres, subproductos químicos que se ha demostrado que dañan las células y contribuyen al desarrollo de ciertas enfermedades.

zeaxantina y luteína

Se cree que la luteína, un nutriente que se encuentra principalmente en las verduras de hoja verde, protege contra los daños de la retina inducidos por la luz. Aunque algunos estudios muestran resultados positivos del uso de la luteína, se necesitan más investigaciones para determinar sus beneficios definitivos y su seguridad.

Algunos llaman a la luteína (a veces deletreada como luteína) “la vitamina del ojo” y afirman que protege contra trastornos oculares como la degeneración macular asociada a la edad (DMAE) y otras afecciones como el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardíacas.

La luteína y su pariente cercano, la zeaxantina, son pigmentos llamados carotenoides que están relacionados con el betacaroteno y el licopeno. El nombre de luteína proviene de la palabra latina lutea, que significa amarillo. En concentraciones normales en los alimentos, es un pigmento amarillo, pero puede parecer naranja o rojo en concentraciones elevadas. La luteína y la zeaxantina sólo son producidas por las plantas, por lo que los animales normalmente las obtienen comiendo plantas. Las concentraciones más elevadas se encuentran en las verduras de hoja verde oscura, como la col rizada, las espinacas, las acelgas y las hojas de mostaza y nabo, aunque estos nutrientes también se encuentran en una gran variedad de otras verduras (véase la tabla siguiente). La luteína añadida a los piensos para pollos intensifica el color amarillo de las yemas de huevo.