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Cantidad de cafeina recomendada
Cuánta cafeína tiene el té
Muchos de nosotros no podemos imaginarnos empezar el día sin una taza de café. Una de las razones puede ser que nos proporciona una sacudida de cafeína, un estimulante suave del sistema nervioso central que aumenta rápidamente nuestro estado de alerta y nuestros niveles de energía. [1] Por supuesto, el café no es la única bebida que contiene cafeína. Siga leyendo para saber más sobre las fuentes de cafeína y un repaso de las investigaciones sobre este estimulante y la salud.
El nombre químico del polvo blanco amargo conocido como cafeína es 1,3,7 trimetilxantina. La cafeína se absorbe unos 45 minutos después de consumirla y alcanza su punto máximo en la sangre entre 15 minutos y 2 horas. [2] La cafeína presente en bebidas como el café, el té y los refrescos se absorbe rápidamente en el intestino y se disuelve en las moléculas de agua y grasa del cuerpo. Es capaz de pasar al cerebro. Los alimentos o los componentes de los alimentos, como las fibras, en el intestino pueden retrasar la rapidez con la que la cafeína llega a su punto máximo en la sangre. Por lo tanto, tomar el café de la mañana con el estómago vacío puede dar un impulso de energía más rápido que si se bebe mientras se desayuna.
Cuánta cafeína es peligrosa
¿Bebes una sola taza de café o té a primera hora de la mañana, con la esperanza de que la cafeína que contiene te haga arrancar el día? ¿Sigue con una o dos bebidas con cafeína y luego toma varias tazas más de café a lo largo del día?
La cafeína se encuentra de forma natural en las plantas que utilizamos para hacer café, té y chocolate. También se encuentra en algunas plantas utilizadas como aromatizantes, como el guaraná, o en tés alternativos populares en Sudamérica, como la yerba mate (Ilex paraguariensis) y la Ilex guayusa.
Muchos alimentos envasados, incluidas las bebidas y los suplementos dietéticos que contienen cafeína, proporcionan voluntariamente información en la etiqueta sobre la cantidad de cafeína que contienen. Los consumidores deben tener cuidado cuando consuman por primera vez un nuevo alimento envasado que contenga cafeína añadida si la cantidad de cafeína en el alimento no está declarada en la etiqueta.
Existen varias bases de datos en línea que ofrecen estimaciones del contenido de cafeína de determinados alimentos y bebidas, como el café y el té. Sin embargo, la cantidad en estas bebidas preparadas puede variar dependiendo de factores como la forma y el lugar en que se cultivaron y procesaron los granos de café y las hojas de té, y la forma en que se preparó la bebida.
Cuánta cafeína hay en red bull
Hasta 400 miligramos (mg) de cafeína al día parecen ser seguros para la mayoría de los adultos sanos. Esa es aproximadamente la cantidad de cafeína que contienen cuatro tazas de café, 10 latas de refresco de cola o dos bebidas “energéticas”. Hay que tener en cuenta que el contenido real de cafeína en las bebidas varía mucho, especialmente entre las bebidas energéticas.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. ha advertido que la cafeína en polvo o en forma líquida puede proporcionar niveles tóxicos de cafeína. Sólo una cucharadita de cafeína en polvo equivale a unas 28 tazas de café. Estos niveles tan altos de cafeína pueden causar graves problemas de salud y posiblemente la muerte.
Aunque el consumo de cafeína puede ser seguro para los adultos, no es una buena idea para los niños. Hay que advertir a los adolescentes y a los adultos jóvenes sobre el consumo excesivo de cafeína y la mezcla de ésta con el alcohol y otras drogas.
Utilizar la cafeína para enmascarar la falta de sueño puede crear un ciclo no deseado. Por ejemplo, puedes tomar bebidas con cafeína porque tienes problemas para mantenerte despierto durante el día. Pero la cafeína le impide conciliar el sueño por la noche, acortando la duración del mismo.
Beneficios de la cafeína
Ah, el café. Tanto si acunas una taza de viaje de camino al trabajo como si sales corriendo después de la clase de spinning para reponer fuerzas con un café con leche desnatado, es difícil imaginar un día sin él. La cafeína te anima, y hay algo increíblemente relajante en sorber una humeante taza de café. Pero, ¿es bueno beber café?
Buenas noticias: Los argumentos a favor del café son más fuertes que nunca. Un estudio tras otro indica que podría estar obteniendo más de su bebida matutina favorita de lo que pensaba: El café está repleto de sustancias que pueden ayudar a prevenir enfermedades más comunes en las mujeres, como el Alzheimer y las cardiopatías.
La cafeína es lo primero que nos viene a la mente cuando pensamos en el café. Pero el café también contiene antioxidantes y otras sustancias activas que pueden reducir la inflamación interna y proteger contra las enfermedades, dicen los expertos en nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins.
Cuando se trata de la salud del corazón, son las pequeñas decisiones cotidianas las que pueden tener un mayor impacto en su bienestar futuro. Isatu Isuk, dietista del Hospital Johns Hopkins, sugiere cinco sencillos ajustes para mejorar la salud del corazón.