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Tortilla de patatas saludable
Calorías de la tortilla española
La tortilla, también conocida como tortilla de patatas, está hecha con huevos y patatas y es un plato tradicional de las tapas españolas. Se trata de un plato sencillo y lleno de proteínas que constituye un buen almuerzo ligero o un delicioso complemento para una cena. Se puede servir caliente o fría, y es ideal para los picnics y las fiambreras.
¿A quién no le gusta la tortilla de patatas? Esta tortilla española es del siguiente nivel, con una capa de patatas crujientes. La mayoría de nosotros conoce la tortilla como un envoltorio o lo que se usa para hacer nachos, pero en España es una tortilla que se suele servir como parte de las tapas, o metida entre dos rebanadas gruesas de pan.
Sabe igual de bien fría, así que asegúrate de hacer suficiente para que te sobren y guárdala en la nevera para un tentempié lleno de proteínas. Puedes mantenerlo tradicional, o adaptarlo fácilmente con otros ingredientes.
Uno: Calienta el aceite en una sartén y añade las chalotas, el ajo y las rodajas de patata. Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que las patatas estén un poco crujientes y las cebollas se hayan ablandado.
Cuatro: Poner un plato encima de la sartén (lo suficientemente grande como para que la cubra) y luego dar la vuelta a la sartén con cuidado mientras se sujeta el plato y luego deslizar la tortilla de nuevo en la sartén para que ahora se cocine por el otro lado. Cocinar durante otros 5-6 minutos, para que los huevos estén bien cocidos.
La tortilla española es buena para perder peso
La tortilla, también conocida como tortilla española, se elabora con huevos y patatas y es un plato tradicional de las tapas españolas. Se trata de un plato sencillo y lleno de proteínas que constituye un buen almuerzo ligero o un delicioso complemento para una cena. Se puede servir caliente o fría, y es ideal para los picnics y las fiambreras.
¿A quién no le gusta la tortilla de patatas? Esta tortilla española es del siguiente nivel, con una capa de patatas crujientes. La mayoría de nosotros conoce la tortilla como un envoltorio o lo que se usa para hacer nachos, pero en España es una tortilla que se suele servir como parte de las tapas, o metida entre dos rebanadas gruesas de pan.
Sabe igual de bien fría, así que asegúrate de hacer suficiente para que te sobren y guárdala en la nevera para un tentempié lleno de proteínas. Puedes mantenerlo tradicional, o adaptarlo fácilmente con otros ingredientes.
Uno: Calienta el aceite en una sartén y añade las chalotas, el ajo y las rodajas de patata. Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que las patatas estén un poco crujientes y las cebollas se hayan ablandado.
Cuatro: Poner un plato encima de la sartén (lo suficientemente grande como para que la cubra) y luego dar la vuelta a la sartén con cuidado mientras se sujeta el plato y luego deslizar la tortilla de nuevo en la sartén para que ahora se cocine por el otro lado. Cocinar durante otros 5-6 minutos, para que los huevos estén bien cocidos.
Tortilla de patatas fácil
La tortilla, también conocida como tortilla española, está hecha con huevos y patatas y es un plato tradicional de tapas españolas. Es una comida sencilla y llena de proteínas que constituye un buen almuerzo ligero o un delicioso complemento para una cena. Se puede servir caliente o fría, y es ideal para los picnics y las fiambreras.
¿A quién no le gusta la tortilla de patatas? Esta tortilla española es del siguiente nivel, con una capa de patatas crujientes. La mayoría de nosotros conoce la tortilla como un envoltorio o lo que se usa para hacer nachos, pero en España es una tortilla que se suele servir como parte de las tapas, o metida entre dos rebanadas gruesas de pan.
Sabe igual de bien fría, así que asegúrate de hacer suficiente para que te sobren y guárdala en la nevera para un tentempié lleno de proteínas. Puedes mantenerlo tradicional, o adaptarlo fácilmente con otros ingredientes.
Uno: Calienta el aceite en una sartén y añade las chalotas, el ajo y las rodajas de patata. Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que las patatas estén un poco crujientes y las cebollas se hayan ablandado.
Cuatro: Poner un plato encima de la sartén (lo suficientemente grande como para que la cubra) y luego dar la vuelta a la sartén con cuidado mientras se sujeta el plato y luego deslizar la tortilla de nuevo en la sartén para que ahora se cocine por el otro lado. Cocinar durante otros 5-6 minutos, para que los huevos estén bien cocidos.
Variaciones de la tortilla española
La tortilla, también conocida como tortilla española, está hecha con huevos y patatas y es un plato tradicional de las tapas españolas. Se trata de un plato sencillo y lleno de proteínas que constituye un buen almuerzo ligero o un delicioso complemento para una cena. Se puede servir caliente o fría, y es ideal para los picnics y las fiambreras.
¿A quién no le gusta la tortilla de patatas? Esta tortilla española es del siguiente nivel, con una capa de patatas crujientes. La mayoría de nosotros conoce la tortilla como un envoltorio o lo que se usa para hacer nachos, pero en España es una tortilla que se suele servir como parte de las tapas, o metida entre dos rebanadas gruesas de pan.
Sabe igual de bien fría, así que asegúrate de hacer suficiente para que te sobren y guárdala en la nevera para un tentempié lleno de proteínas. Puedes mantenerlo tradicional, o adaptarlo fácilmente con otros ingredientes.
Uno: Calienta el aceite en una sartén y añade las chalotas, el ajo y las rodajas de patata. Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que las patatas estén un poco crujientes y las cebollas se hayan ablandado.
Cuatro: Poner un plato encima de la sartén (lo suficientemente grande como para que la cubra) y luego dar la vuelta a la sartén con cuidado mientras se sujeta el plato y luego deslizar la tortilla de nuevo en la sartén para que ahora se cocine por el otro lado. Cocinar durante otros 5-6 minutos, para que los huevos estén bien cocidos.
