Alimentos que contienen coenzima q10

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La mayoría de las personas que intentan seguir una dieta saludable, rica en alimentos integrales y baja en alimentos procesados, ya están ingiriendo algo de CoQ10 en su dieta. Pero si quiere aumentar sus niveles de CoQ10 (y su salud cardiovascular), asegúrese de que algunos de estos alimentos están en su dieta semanal.

Si tiene alguna duda o preocupación médica, hable con su proveedor de servicios de salud. Los artículos de la Guía de la Salud se basan en investigaciones revisadas por expertos y en información procedente de sociedades médicas y organismos gubernamentales. Sin embargo, no sustituyen el asesoramiento, el diagnóstico o el tratamiento médico profesional.

A la mayoría de las personas no les entusiasma envejecer. No están deseando que les duelan las articulaciones o que se ralenticen. Lo que más temen son las arrugas. Pero también hay procesos de envejecimiento dentro de nuestro cuerpo que debemos conocer. Puede que no sean, bueno, edificantes, pero conocerlos significa que puedes planificarlos e incluso anticiparte a los cambios para envejecer de la forma más saludable posible. Una de las cosas que ocurren a medida que envejecemos -que no vemos escritas en el exterior de nuestro cuerpo- es que empezamos a producir menos coenzima Q10, o CoQ10.La CoQ10 es un compuesto que nuestro cuerpo produce y luego almacena en nuestras mitocondrias. Ayuda a la producción de energía en nuestras células y también tiene propiedades antioxidantes que combaten el daño oxidativo en todo nuestro cuerpo. El daño oxidativo está causado por los radicales libres, que son subproductos de los procesos químicos de nuestro cuerpo. Los radicales libres son normales y naturales. La capacidad de este compuesto para reducir el estrés oxidativo y prevenir el daño oxidativo significa que los beneficios para la salud de unos niveles adecuados de CoQ10 pueden incluir la protección contra varias enfermedades y la mejora de la salud del corazón. Y hay otros beneficios de la CoQ10. Este compuesto puede reducir la presión arterial (tanto sistólica como diastólica) (Rosenfeldt, 2007) y reducir las migrañas (Sandor, 2005), que los investigadores creen que están relacionadas con la función mitocondrial (Yorns, 2013).

Cuándo tomar coq10: por la mañana o por la noche

La coenzima Q10 es un miembro de la familia de compuestos de las ubiquinonas. Todos los animales, incluidos los humanos, pueden sintetizar ubiquinonas, por lo que la coenzima Q10 no se considera una vitamina (1). El nombre de ubiquinona hace referencia a la presencia ubicua de estos compuestos en los organismos vivos y a su estructura química, que contiene un grupo funcional conocido como benzoquinona. Las ubiquinonas son moléculas liposolubles con entre 1 y 12 unidades de isopreno (5 carbonos). La ubiquinona que se encuentra en los seres humanos, la ubidecaquinona o coenzima Q10, tiene una “cola” de 10 unidades de isopreno (un total de 50 átomos de carbono) unida a su “cabeza” de benzoquinona (Figura 1) (1).

La coenzima Q10 es soluble en lípidos (grasas) y se encuentra en prácticamente todas las membranas celulares, incluidas las mitocondriales. La capacidad del grupo principal de la benzoquinona de la coenzima Q10 para aceptar y donar electrones es una característica crítica para su función. La coenzima Q10 puede existir en tres estados de oxidación (Figura 1): (i) la forma de ubiquinol totalmente reducida, CoQ10H2; (ii) la semiquinona radical intermedia, CoQ10H-; y (iii) la forma de ubiquinona totalmente oxidada, CoQ10.

Suplemento de coq10

Alena Kharlamenko, MS, RD, CDN es una dietista registrada, consultora de comunicación nutricional y desarrolladora de recetas. Ha colaborado con Healthline y PlateJoy, y ha aparecido en publicaciones nacionales como Cooking Light, EatingWell, Everyday Health y Food Network. Le encanta compartir recetas sanas y de origen vegetal en su sitio web, alenamenko.com

¿Cuánta CoQ10 necesita? No hay una dosis diaria fija de CoQ10. Más bien, la cantidad depende de las condiciones médicas, la edad, los tratamientos y la medicación, según una investigación de marzo de 2014 en Molecular Syndromology.

Los suplementos de CoQ10 suelen aportar entre 30 y 100 mg, pero pueden llegar a los 1.200 mg, según una investigación de febrero de 2020 en Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. Consulte siempre a su médico antes de tomar un nuevo suplemento.

Los pescados grasos de agua fría -como el salmón, el atún, el arenque y la caballa- son las mejores fuentes de CoQ10. Como esta coenzima es liposoluble, requiere grasa para su absorción y almacenamiento. Por lo tanto, cuanto más graso sea un pescado, más CoQ10 tendrá probablemente, por lo que la caballa tiene una de las cantidades más altas de CoQ10 en comparación con la mayoría de los alimentos.

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Un ensayo realizado por científicos de Nueva York descubrió que el tratamiento con co-Q10 podría reducir los niveles de estrés oxidativo -que desempeña un papel en el Alzheimer- en las células cerebrales, mientras que el Centro Médico de la Universidad de Maryland afirma que la co-Q10 puede mejorar el flujo de oxígeno al cerebro.12,13

Los niveles de co-Q10 se reducen gradualmente con la edad, aunque esto no es lo mismo que una deficiencia. Los niveles más bajos también están relacionados con el uso de estatinas -medicamentos para reducir el colesterol-, así como con afecciones cardiovasculares, diabetes, fibromialgia y trastornos neurodegenerativos como la enfermedad de Parkinson.20

Tienda de Vitaminas y SuplementosLos consejos de este artículo son meramente informativos y no deben sustituir a la atención médica. Consulte a su médico de cabecera o profesional sanitario antes de probar cualquier suplemento, tratamiento o remedio. Los complementos alimenticios no deben sustituir a una dieta variada y equilibrada y a un estilo de vida saludable.

Bhupesh Panchal,Senior Regulatory Affairs AssociateSe incorporó a Holland & Barrett: Abr 2019Master Degree in Toxicology and BSc Hons in Medical BiochemistryBhupesh comenzó su carrera como Toxicólogo Clínico para Public Health England, asesorando a los profesionales sanitarios de todo el país sobre cómo gestionar los casos clínicos de exposición adversa a suplementos, productos farmacéuticos, cosméticos, productos químicos industriales y productos agrícolas.