Aceite de lino beneficios

Beneficios del aceite de maíz

La linaza (Linum usitatissimum) y el aceite de linaza, que procede de las semillas de lino, son fuentes ricas en el ácido graso esencial alfa-linolénico, un ácido graso omega-3 saludable para el corazón. La linaza es rica en fibra soluble y en lignanos, que contienen fitoestrógenos. Similares a la hormona estrógeno, los fitoestrógenos podrían tener propiedades anticancerígenas. El aceite de linaza no tiene estos fitoestrógenos.

Cuando se utiliza en combinación con el ejercicio diario y una dieta baja en colesterol, la linaza podría ayudar a controlar los niveles de colesterol. La linaza también podría ser útil para controlar la diabetes y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Beneficios del aceite de linaza para la piel

Recorra la literatura médica y encontrará un estudio tras otro que demuestra que el pescado y el aceite de pescado son buenos para nosotros, especialmente para el corazón, pero quizá también para el estado de ánimo y el sistema inmunitario. Diversas investigaciones epidemiológicas han constatado que las personas que comen pescado con regularidad tienen menos probabilidades de sufrir infartos de miocardio, derrames cerebrales o morir de un paro cardíaco repentino. La definición de “regular” varía, pero suele significar al menos un par de veces a la semana, aunque se ha demostrado que comer pescado incluso una vez al mes marca la diferencia.

El pescado, y especialmente el aceite de pescado, también ha sido objeto de docenas de ensayos clínicos aleatorios, la mayoría de ellos con personas que padecen enfermedades cardíacas. En grandes cantidades (varios gramos al día), se ha demostrado que el aceite de pescado mejora varios factores de riesgo cardíaco (colesterol HDL “bueno”, triglicéridos y presión arterial).

Introducir el aceite de pescado en la dieta puede ser difícil. Comer pescado sí lo hará, si se da un festín de salmón, trucha, caballa y otras especies aceitosas. Una ración de tres onzas de estos pescados aporta aproximadamente un gramo. Pero tendrías que comer más de medio kilo de bagre de piscifactoría para obtener esa cantidad de aceite de pescado. O 12 onzas de atún claro enlatado en agua.

Aceite de linaza la tourangelle

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Como el aceite de linaza contiene ácidos grasos omega-3, puede reducir la inflamación. Un estudio en animales publicado en 2013 descubrió que el aceite de linaza ofrecía impresionantes beneficios para reducir la inflamación. Sin embargo, los estudios en humanos han arrojado resultados mixtos.

El aceite de linaza contiene linoorbitidos, compuestos conocidos por sus propiedades antioxidantes y de lucha contra el cáncer. El aceite es también una rica fuente de lignanos dietéticos, o compuestos que se encuentran en las plantas, que se ha descubierto que reducen el riesgo de cáncer de mama.

Los ácidos alfa-linolénicos (ALA) del aceite de linaza también pueden ralentizar el crecimiento de las células cancerosas e incluso matarlas. Aunque las investigaciones sobre el ALA y la reducción del riesgo de cáncer son prometedoras, la cantidad que habría que tomar para que fuera una terapia útil es excesiva. Un exceso de aceite de linaza supone un riesgo de efectos secundarios y complicaciones importantes.