Que son las enzimas digestivas

Carbohidratos

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Las enzimas digestivas son un grupo de enzimas que descomponen las macromoléculas poliméricas en sus componentes más pequeños, para facilitar su absorción por el organismo. Las enzimas digestivas se encuentran en el tubo digestivo de los animales (incluidos los humanos) y en el de las plantas carnívoras, donde ayudan a la digestión de los alimentos, así como en el interior de las células, especialmente en sus lisosomas, donde funcionan para mantener la supervivencia celular. En la saliva secretada por las glándulas salivales, en las secreciones de las células que recubren el estómago, en el jugo pancreático segregado por las células exocrinas del páncreas y en las secreciones de las células que recubren el intestino delgado y el grueso, se encuentran enzimas digestivas de diversas especificidades.

Las enzimas digestivas naturvet

Lo hacen dividiendo las grandes y complejas moléculas que componen las proteínas, los carbohidratos y las grasas en otras más pequeñas. Esto permite que los nutrientes de estos alimentos sean fácilmente absorbidos por el torrente sanguíneo y transportados por todo el cuerpo.

A menudo, estas deficiencias pueden solucionarse cambiando la dieta. Puede evitar ciertos alimentos o comer alimentos que contengan enzimas digestivas naturales. También puede tomar suplementos enzimáticos con receta o de venta libre.

La amilasa es segregada tanto por las glándulas salivales como por el páncreas. La medición de los niveles de amilasa en la sangre se utiliza a veces como ayuda en el diagnóstico de varias enfermedades del páncreas o del tracto digestivo.

Durante la digestión, las amilasas transforman parcialmente el almidón en maltosa. A continuación, la enzima maltasa transforma la maltosa en glucosa. Este azúcar es utilizado inmediatamente por el organismo o se almacena en el hígado en forma de glucógeno para su uso futuro.

La lactasa es producida por las células conocidas como enterocitos que recubren el tracto intestinal. La lactosa que no se absorbe es fermentada por las bacterias del intestino. Esto puede provocar gases y malestar estomacal.

Lista de enzimas digestivas

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Las enzimas digestivas son un grupo de enzimas que descomponen las macromoléculas poliméricas en sus componentes más pequeños, para facilitar su absorción por el organismo. Las enzimas digestivas se encuentran en el tubo digestivo de los animales (incluidos los humanos) y en el de las plantas carnívoras, donde ayudan a la digestión de los alimentos, así como en el interior de las células, especialmente en sus lisosomas, donde funcionan para mantener la supervivencia celular. En la saliva secretada por las glándulas salivales, en las secreciones de las células que recubren el estómago, en el jugo pancreático segregado por las células exocrinas del páncreas y en las secreciones de las células que recubren el intestino delgado y el grueso, se encuentran enzimas digestivas de diversas especificidades.

Alimentos con enzimas digestivas

Las enzimas digestivas son tipos de proteínas que el cuerpo produce para descomponer los alimentos en moléculas más pequeñas que se pueden utilizar o almacenar como energía. Hay tres grandes tipos de enzimas digestivas: amilasa, proteasa y lipasa. Muchas enzimas terminan con el sufijo -asa.

En ciertas condiciones, su cuerpo puede tener dificultades para producir alguna o suficiente enzima digestiva. En este caso, se puede tomar un suplemento de enzimas digestivas por vía oral para reemplazar la enzima digestiva que su cuerpo está luchando por producir. Algunas enzimas digestivas están disponibles sin receta médica, mientras que otras requieren una prescripción médica.

Las enzimas digestivas deben tomarse justo antes de comer. Esto garantiza que las enzimas estén listas para hacer su trabajo tan pronto como los alimentos lleguen al estómago y al intestino delgado. En algunas circunstancias, puede optar por fraccionar la dosis. Por ejemplo, si se trata de una comida copiosa que requiere más tiempo del habitual, o si se trata de una persona que come con lentitud, el médico puede recomendar tomar la mitad de la dosis al principio de la comida y el resto a mitad de la misma.