Propiedades de la arginina

cadena lateral de la arginina

La arginina, también conocida como l-arginina (símbolo Arg o R),[1] es un α-aminoácido que se utiliza en la biosíntesis de las proteínas[2]. Contiene un grupo α-amino, un grupo α-ácido carboxílico y una cadena lateral formada por una cadena recta alifática de 3 carbonos que termina en un grupo guanidino. A pH fisiológico, el ácido carboxílico está desprotonado (-COO-), el grupo amino está protonado (-NH3+) y el grupo guanidino también está protonado para dar la forma de guanidinio (-C-(NH2)2+), lo que convierte a la arginina en un aminoácido cargado y alifático[3]. Está codificada por los codones CGU, CGC, CGA, CGG, AGA y AGG.

La arginina se clasifica como un aminoácido semiesencial o condicionalmente esencial, dependiendo de la etapa de desarrollo y el estado de salud del individuo[4] Los bebés prematuros no pueden sintetizar o crear arginina internamente, lo que hace que el aminoácido sea nutricionalmente esencial para ellos[5] La mayoría de las personas sanas no necesitan suplementar con arginina porque es un componente de todos los alimentos que contienen proteínas[6] y puede ser sintetizada en el cuerpo a partir de la glutamina a través de la citrulina[7].

suplemento de arginina

La arginina, también conocida como l-arginina (símbolo Arg o R),[1] es un α-aminoácido que se utiliza en la biosíntesis de las proteínas[2]. Contiene un grupo α-amino, un grupo ácido α-carboxílico y una cadena lateral formada por una cadena recta alifática de 3 carbonos que termina en un grupo guanidino. A pH fisiológico, el ácido carboxílico está desprotonado (-COO-), el grupo amino está protonado (-NH3+) y el grupo guanidino también está protonado para dar la forma de guanidinio (-C-(NH2)2+), lo que convierte a la arginina en un aminoácido cargado y alifático[3]. Está codificada por los codones CGU, CGC, CGA, CGG, AGA y AGG.

La arginina se clasifica como un aminoácido semiesencial o condicionalmente esencial, dependiendo de la etapa de desarrollo y el estado de salud del individuo[4] Los bebés prematuros no pueden sintetizar o crear arginina internamente, lo que hace que el aminoácido sea nutricionalmente esencial para ellos[5] La mayoría de las personas sanas no necesitan suplementar con arginina porque es un componente de todos los alimentos que contienen proteínas[6] y puede ser sintetizada en el cuerpo a partir de la glutamina a través de la citrulina[7].

grupo guanidino de la arginina

La arginina, también conocida como l-arginina (símbolo Arg o R),[1] es un α-aminoácido que se utiliza en la biosíntesis de las proteínas[2]. Contiene un grupo α-amino, un grupo α-ácido carboxílico y una cadena lateral formada por una cadena recta alifática de 3 carbonos que termina en un grupo guanidino. A pH fisiológico, el ácido carboxílico está desprotonado (-COO-), el grupo amino está protonado (-NH3+) y el grupo guanidino también está protonado para dar la forma de guanidinio (-C-(NH2)2+), lo que convierte a la arginina en un aminoácido cargado y alifático[3]. Está codificada por los codones CGU, CGC, CGA, CGG, AGA y AGG.

La arginina se clasifica como un aminoácido semiesencial o condicionalmente esencial, dependiendo de la etapa de desarrollo y el estado de salud del individuo[4] Los bebés prematuros no pueden sintetizar o crear arginina internamente, lo que hace que el aminoácido sea nutricionalmente esencial para ellos[5] La mayoría de las personas sanas no necesitan suplementar con arginina porque es un componente de todos los alimentos que contienen proteínas[6] y puede ser sintetizada en el cuerpo a partir de la glutamina a través de la citrulina[7].

ácido aspártico

Los tensioactivos basados en aminoácidos han despertado un gran interés como tensioactivos respetuosos con el medio ambiente por su biodegradabilidad, baja toxicidad acuática y baja actividad hemolítica. Nuestro grupo ha desarrollado recientemente una nueva familia de tensioactivos glicerolipídicos a base de arginina: 1-acil-3-O-(L-arginil)-rac-glicerol-2HCl (X0R) y 1,2-diacil-3-O-(L-arginil)-rac-glicerol-2HCl (XXR) con longitudes de cadena alquílica en el rango de C8-C14. En este trabajo estudiamos la biodegradabilidad y la toxicidad acuática de estos tensioactivos catiónicos glicerolipídicos basados en arginina, recientemente desarrollados, y los comparamos con los tensioactivos catiónicos convencionales.