Meriendas que no engordan

Chips de maíz con semillas de lino

A pesar de nuestros esfuerzos por dormir bien (es decir, acostarnos a las 10 de la noche en punto, hacer una pausa en Instagram y mantener el teléfono lejos de la mesita de noche), hay un factor crucial que con demasiada frecuencia nos hace dar vueltas en la cama: Tenemos hambre. Así que, en lugar de resignarnos a asaltar la cocina en busca de cualquier sobra que encontremos y comerla a la luz de la nevera (te vemos, alitas de pollo Buffalo), hemos hecho una inmersión profunda y hemos consultado a los expertos. Aquí están los 25 mejores tentempiés saludables de medianoche que, sinceramente, nos comeríamos a cualquier hora del día.

Sabíamos que había una razón por la que amábamos los garbanzos. “Están repletos de proteínas: tres gramos por cada dos cucharadas”, dice el Dr. Daryl Gioffre, nutricionista de Nueva York y autor de Get Off Your Acid. “Los garbanzos tienen un alto contenido en lisina, y el tahini es una rica fuente del aminoácido metionina. Por separado, [los garbanzos y el tahini] son proteínas incompletas, pero cuando los combinas para hacer hummus, crean una proteína completa.” ¿Por qué son tan importantes las proteínas completas? Básicamente, porque te mantienen lleno, lo que significa que ya no tendrás que dar vueltas en la cama con el estómago revuelto. “Para un tentempié nocturno, puedes usar el hummus como salsa para verduras crudas o pan Ezekiel”, dice Gioffre. No te preocupes si lo hacemos.

Youtopia aperitivos deliciosos

Todos lo hemos hecho: comer a escondidas una magdalena, darse un capricho a escondidas con una chocolatina o, simplemente, bajarse una bolsa de caramelos para volver a sentirse como un niño. Y ahora que se acercan las vacaciones, la tentación de evitar los tentempiés dulces poco saludables va a ser mayor que nunca.

Todos sabemos que estos tentempiés pueden sobrecargar nuestra dieta con azúcar, carbohidratos y calorías. ¿Sabías que puedes obtener la misma satisfacción sin los inconvenientes para la salud? En esta lista te ofrecemos una amplia gama de ideas para que las hagas, las compres y las encuentres en tu tienda de comestibles local.

Aunque puedan parecer similares, no todos los antojos de azúcar son iguales. A menudo son señales de que nuestro cuerpo carece de ingredientes clave, y pueden desencadenarse al comer demasiado de diferentes tipos de alimentos. Veamos algunas de estas situaciones.

Demasiada sal – El deseo de comer dulces puede significar que has comido un exceso de sal, lo que engaña a tu cuerpo haciéndole creer que necesita azúcar para equilibrarlo. En su lugar, considere la posibilidad de beber más agua. Nuestras botellas de agua con aislamiento al vacío Healthy Human Stein hacen que beber tu ingesta diaria de agua sea fácil.

Aperitivos saludables para llevar

Las palomitas de maíz son un gran tentempié para la pérdida de peso porque son bajas en calorías, pero también son una gran fuente de fibra, lo que puede ayudarle a sentirse lleno durante más tiempo, dice Amber Pankonin, MS, RD, LMNT, dietista registrada y propietaria de Stirlist. Esta deliciosa selección de Angie’s deja de lado los aceites y otros ingredientes menos deseables.Cómpralo ahoraPor ración (3 tazas de palomitas de maíz infladas): 93 calorías, 1,1 g de grasa, 18,6 g de carbohidratos, 3,6 g de fibra, 3 g de proteína2. Frutos secos

Pankonin es fan de los frutos secos como las nueces, los cacahuetes y las almendras porque están llenos de grasas monosaturadas y fibra saludables para el corazón. Cómpralo ahora Por ración de almendras crudas (¼ de taza): 170 calorías, 15 g de grasa, 7 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 6 g de proteína 3. Chocolate negro

Sí, una pequeña porción de chocolate negro puede ser súper satisfactoria si estás tratando de perder peso. Además, está cargado de nutrientes que aumentan la energía, como el magnesio y el hierro, dice Pankonin.Cómpralo ahoraPor ración (dos trozos): 70 calorías, 4,50 g de grasa, 6 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 1 g de proteína4. Dátiles

Las uvas son una gran fuente de hidratación y fibra, dice Pankonin. Además, son dulces por naturaleza.Cómpralo ahoraPorción (1 taza): 110 calorías, 0,2 g de grasa, 29 g de carbohidratos, 1,4 g de fibra, 1,1 g de proteína6. Queso Cottage

Variedad de patatas fritas de proteína de popcorners

Los tentempiés saludables entre comidas, independientemente del momento en que los disfrutes, deben tener un alto contenido en agua, fibra y nutrientes, y un bajo contenido en grasas saturadas, calorías y azúcar. Ten esto en cuenta cuando estés preparando el tentempié perfecto para las tardes, y aléjate de los alimentos que rompen la dieta, como las patatas fritas y las barritas de caramelo.

Una ración de almendras, unas 24 nueces, contiene sólo 160 calorías y está cargada de grasas saludables y más de 3 gramos de fibra saludable. Se recomienda que las mujeres consuman unos 25 gramos de fibra al día, y los hombres menores de 50 años, unos 38 gramos. La fibra dietética ayuda a promover una digestión regular, a reducir los niveles de colesterol e incluso puede ayudar a controlar el peso. Los alimentos ricos en fibra son conocidos por su capacidad de mantenerle saciado durante más tiempo.

Los frutos secos también pueden ser especialmente buenos para controlar el peso. Un estudio realizado en 2007 con 8.865 hombres y mujeres sugiere que los que comían frutos secos dos o más veces a la semana eran menos propensos a ganar peso que los que rara vez los comían.

Cuatro tazas de estas palomitas hechas a mano contienen sólo 120 calorías, frente a las 260 calorías de una ración similar de palomitas de microondas. Las palomitas también tienen una carga glucémica estimada de sólo 12. La carga glucémica ayuda a medir el nivel de azúcar en sangre de una ración de un alimento concreto, por lo que las palomitas son una opción favorable a la glucosa.