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Ya sabe que el aceite de oliva es prácticamente oro líquido. Un elemento básico de la dieta mediterránea saludable para el corazón, el aceite de cocina se utiliza en todo, desde sopas hasta ensaladas y salteados. Es posible que te hayas topado con esta hierba en Instagram, donde se promociona como una forma de reducir la presión arterial de forma natural, estabilizar el azúcar en la sangre, reforzar el sistema inmunológico y mucho más. Pero, ¿puede el extracto de hoja de olivo dominar realmente la inflamación para reducir el riesgo de enfermedad? Esto es lo que debe saber antes de comprar este suplemento. ¿Qué es exactamente el extracto de hoja de olivo?

El extracto de hoja de olivo puede ser natural, pero eso no significa automáticamente que sea completamente inofensivo. “Los efectos secundarios más comunes pueden incluir dolor de cabeza y malestar estomacal”, dice el Dr. Bhanote. ¿Por qué? Los expertos no están totalmente seguros, pero podría deberse a que los suplementos de extracto de hoja de olivo están contaminados con metales pesados u otras sustancias, explica. Por eso, como ocurre con todos los suplementos de hierbas, es importante hacer los deberes y comprar de marcas de confianza.¿Cuál es la mejor manera de tomar el extracto de hoja de olivo? El extracto de hoja de olivo se puede encontrar en tinturas, cápsulas e infusiones. No hay consenso sobre cuál es el mejor, así que si quieres probar el extracto de hoja de olivo, es mejor que te centres en la dosis más que en el método de administración. “Las dosis de 250 mg a 2.000 mg se consideran eficaces en los estudios sobre las enfermedades cardiovasculares y la inflamación”, dice Miller. Recordatorio: Consulte siempre a su médico antes de empezar a tomar un nuevo suplemento, especialmente si ya está tomando medicamentos con receta. A pesar de las prometedoras investigaciones, no todo el mundo está convencido todavía. “Recomiendo obtener la oleuropeína de los aceites de oliva y de una dieta mediterránea”, dice el Dr. Bhanote.

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La hoja de olivo era tan importante para los antiguos egipcios que la consideraban un símbolo de poder celestial. No sólo extraían el aceite para momificar a sus reyes, sino que también se utilizaba como un poderoso defensor contra una gran variedad de enfermedades.

En la década de 1880 se utilizó para contrarrestar la malaria, y a principios del siglo XX los científicos aislaron un compuesto amargo, la “oleuropeína”, que se creía que daba al olivo su resistencia a las enfermedades. Y así, a finales del siglo XX, se descubrió que la oleuropeína reducía la presión arterial en los animales, aumentaba el flujo sanguíneo en las arterias coronarias, aliviaba la arritmia y evitaba los espasmos musculares internos.

La primera forma en que la hoja de olivo puede beneficiar al corazón es por su capacidad de fomentar descensos significativos de la presión arterial elevada: se ha demostrado que los extractos previenen y tratan la presión arterial alta. Un estudio particularmente fascinante se llevó a cabo entre gemelos idénticos con hipertensión límite (presión arterial en el rango de 120-139 mmHg sobre 80-89 mmHg). Los estudios con gemelos idénticos eliminan prácticamente las variaciones genéticas que pueden afectar a los resultados del estudio. Después de 8 semanas, los receptores de placebo no mostraron ningún cambio en la presión arterial con respecto a la línea de base, pero los pacientes suplementados con 1.000 mg/día de extracto de hoja de olivo redujeron sus presiones en una media de 11 mmHg sistólica y 4 mmHg diastólica.  Los pacientes suplementados también experimentaron reducciones significativas del colesterol LDL.

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El extracto de hoja de olivo es antioxidante, antiinflamatorio y antimicrobiano. Se afirma que ayuda a controlar muchas afecciones, pero las investigaciones apoyan mejor sólo unas pocas: diabetes, presión arterial alta y enfermedades víricas.No hay directrices estándar sobre las dosis. La mayoría de las etiquetas de los suplementos recomiendan entre 500 mg y 1.000 mg, a veces divididos en hasta cuatro dosis, por día.

Algunas personas pueden desarrollar una alergia al extracto de hoja de olivo. El polen de la hoja de olivo puede desencadenar reacciones alérgicas respiratorias graves en personas alérgicas a las plantas de la familia Oleaceae, entre ellas:

El uso de antioxidantes durante la quimioterapia es controvertido. Algunos oncólogos (especialistas en cáncer) creen que podría impedir que los medicamentos maten las células cancerosas. Pero algunas investigaciones sugieren que puede hacer que los fármacos de quimioterapia sean más eficaces y, al mismo tiempo, frenar sus efectos secundarios.