Dosis glutamina intestino permeable

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Objetivo: Examinar los efectos dosis-respuesta de la suplementación aguda de glutamina sobre los marcadores de permeabilidad gastrointestinal (GI), el daño y, secundariamente, los síntomas subjetivos de malestar GI en respuesta a correr en el calor.

Métodos: Diez hombres con actividad recreativa completaron un total de cuatro ensayos de ejercicio; un ensayo con placebo y tres ensayos con glutamina a 0,25, 0,5 y 0,9 g kg-1 de masa libre de grasa (MLG) consumida 2 h antes del ejercicio. Cada prueba de ejercicio consistió en una carrera en cinta rodante de 60 minutos al 70% de [Fórmula: ver texto] en una cámara ambiental ajustada a 30 °C. La permeabilidad gastrointestinal se midió mediante la relación entre la lactulosa y la ramnosa (L:R) en el suero. Las concentraciones plasmáticas de glutamina y de proteína de unión a ácidos grasos intestinales (I-FABP) se determinaron antes y después del ejercicio. Los síntomas gastrointestinales subjetivos se evaluaron 45 minutos y 24 horas después del ejercicio.

Resultados: En relación con el placebo, la relación L:R fue probablemente menor tras 0,25 g kg-1 (diferencia media: – 0,023; ± 0,021) y 0,5 g kg-1 (- 0,019; ± 0,019) y muy probablemente tras 0,9 g kg- 1 (- 0,034; ± 0,024). Los síntomas gastrointestinales fueron típicamente bajos y no hubo ningún efecto de la suplementación.

metabolismo de la glutamina

Los traumatismos quirúrgicos, las quemaduras y las infecciones graves provocan daños en la estructura y la función de la mucosa intestinal y facilitan la translocación bacteriana intestinal. Esto puede conducir a un fallo de la función de múltiples órganos, que puede ser potencialmente mortal (1).

La glutamina (Gln) es un aminoácido libre que constituye más del 50% de la reserva de aminoácidos libres del organismo (2). La Gln es un precursor para la síntesis de proteínas y es una fuente de energía preferente para las células inmunitarias y de las mucosas. Además, este aminoácido es un importante intermediario en muchas vías metabólicas (3). Los experimentos con animales y los estudios clínicos han demostrado que el Gln aumenta la altura de las vellosidades intestinales, reduce la permeabilidad de la mucosa intestinal y mejora la función inmunitaria intestinal (4). Además, impide la translocación bacteriana y contribuye a mantener la barrera de la mucosa intestinal (4). Los efectos de la Gln sobre la respuesta inflamatoria intestinal y la permeabilidad de la mucosa aún no se han dilucidado.

Los criterios de inclusión para el meta-análisis fueron i) el diseño del estudio fue un ensayo controlado aleatorio, ii) el estudio incluyó a pacientes sometidos a cirugía abdominal, iii) los pacientes del estudio recibieron una suplementación con el péptido Gln (Ala-Gln o Gly-Gln) mientras que los pacientes de control no utilizaron ningún suplemento y iv) los resultados del estudio incluyeron marcadores inflamatorios [proteína C reactiva (PCR), factor de necrosis tumoral-α (TNF-α), interleucina (IL)-2R o IL-6] y marcadores de permeabilidad intestinal (lactulosa/manitol, diamina oxidasa, ácido D(-)láctico y endotoxina). Los criterios de exclusión del estudio fueron: i) que los estudios fueran de investigación básica o en animales, o revisiones sistemáticas, ii) que no incluyeran pacientes de cirugía abdominal, iii) que los datos no fueran completos o que no se presentaran datos originales, y iv) que se repitieran informes publicados.

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Investigaciones recientes han demostrado que el aminoácido glutamina puede influir positivamente en la salud intestinal al favorecer el microbioma intestinal, la integridad de la pared de la mucosa intestinal y modular las respuestas inflamatorias. La conexión intestino-cerebro, modulada por el nervio vago a través del sistema nervioso entérico, puede influir en el entorno neuroquímico del cerebro. Una mala salud intestinal puede alterar el equilibrio de los neurotransmisores, lo que puede dar lugar a trastornos neuropsiquiátricos como la depresión. La administración de suplementos de glutamina puede proporcionar un importante apoyo nutricional complementario en los casos de depresión al promover una salud y una función intestinal adecuadas.

estudio de la glutamina

La L-glutamina, o simplemente glutamina, es un aminoácido. Los aminoácidos son nutrientes que ayudan a sintetizar las proteínas en el cuerpo humano para su nutrición. Se encuentran en los alimentos ricos en proteínas, tanto de origen vegetal como animal. La proteína, a su vez, es un nutriente necesario para la buena salud.

La L-glutamina es uno de los 20 diferentes aminoácidos esenciales y no esenciales que crean las proteínas. Los aminoácidos esenciales sólo pueden adquirirse a través de los alimentos, mientras que los no esenciales, como la L-glutamina, son producidos por el cuerpo. En condiciones normales, el cuerpo puede producir suficiente L-glutamina para satisfacer la mayoría de sus necesidades.

La L-glutamina puede ayudar en el síndrome del intestino irritable (SII). Los tejidos del intestino utilizan este aminoácido como fuente de combustible para funcionar bien. La L-glutamina también parece tener un papel en el mantenimiento de las barreras adecuadas dentro del intestino.

La L-glutamina puede ayudar a las personas que experimentan estos síntomas con regularidad, o que han recibido un diagnóstico de SII. En algunos casos, se cree que el propio SII podría ser el resultado de una deficiencia de L-glutamina.