Dieta de un futbolista

Plan de alimentación para futbolistas de la primera división

En los últimos años, la nutrición ha sido una fuente de interés para los jugadores y el cuerpo técnico de los equipos de fútbol, que son cada vez más conscientes de sus beneficios. También ha despertado la preocupación de los padres con el objetivo de garantizar el rendimiento y la salud de sus hijos. Tal vez se pregunte si le estoy dando a mi hijo los alimentos adecuados. ¿Es ahora o no? ¿Es demasiado tarde para comer? En este artículo intentaremos explicar algunas de estas cuestiones.

Los hidratos de carbono, también llamados carbohidratos, son los azúcares, almidones y fibras que se encuentran en una gran variedad de alimentos como las frutas, los cereales y las verduras. Son uno de los grupos de alimentos básicos y son importantes para una vida sana.

Los hidratos de carbono proporcionan al cuerpo glucosa, que se convierte en energía, que a su vez se utiliza para mantener las funciones corporales y la actividad física. Forman parte del glucógeno muscular. Parece que el glucógeno muscular es la fuente de energía más importante para los futbolistas. Numerosos estudios, ya clásicos, informaron de la importancia de los carbohidratos para el rendimiento de los futbolistas y de cómo las reservas de glucógeno muscular se agotaban casi por completo durante la segunda parte del partido.

Dieta para el remo

Cuando hablamos de fútbol nos referimos al “deporte rey” que practican niños, adolescentes y adultos de ambos sexos. Evidentemente, los niveles a los que se juega son muy variados: desde el pique entre amigos hasta las competiciones internacionales en las que participan deportistas de élite, por lo que será difícil generalizar con las recomendaciones que se pueden extraer de este artículo y la nutrición para los futbolistas. Además, todos tenemos en cuenta las diferencias físicas entre Neuer (portero del Bayer de Múnich) y Jordi Alba (lateral del FC Barcelona), lo que hace difícil agrupar todas las recomendaciones en una sola. Incluso debemos diferenciar según el momento de la temporada (Holway & Spriet, 2011).

Las diferencias también pueden ser amplias dentro del mismo grupo de jugadores. Por ejemplo, puede haber un centrocampista que haya recorrido 12 km de media, de los cuales casi un tercio ha sido a alta intensidad, mientras que su compañero puede tener marcas totales de 10 km con 2 km a alta intensidad.

En general, trataremos de referirnos a la nutrición de los jugadores que juegan al menos un partido a la semana y tienen al menos dos sesiones de entrenamiento (sesiones de entrenamiento como las de la escuela del FC Porto Dragon Force dentro de la academia de Soccer Interaction), por lo que este texto puede ser útil para los que compiten en divisiones inferiores, incluso para los padres y madres.

Dieta para el baloncesto

Perfeccionar el entrenamiento es un paso en el camino hacia la mejora deportiva. Pero si se tiene en cuenta el tiempo que se pasa realmente en el campo o en el gimnasio, éste es insignificante en comparación con el tiempo que se pasa recuperándose y adaptándose.

Una forma segura de minimizar el tiempo de recuperación y maximizar el rendimiento es la elección de la dieta. He aquí 11 alimentos que todo futbolista debería incluir en su dieta para mejorar al máximo su rendimiento y reducir al mínimo los tiempos de recuperación.

Algunos de los otros beneficios para la salud del pescado azul son la reducción de la ansiedad y el estrés, la mejora de los factores de riesgo de enfermedades cardíacas, la mejora del sistema inmunitario y la mejora de los dolores óseos y articulares. También está lleno de proteínas, que son importantes para ayudar a reparar los músculos y recuperarse después del entrenamiento.

Comer pescado azul dos veces por semana es una de las mejores maneras de asegurar una ingesta óptima de Omega 3, pero no es la única opción. El brócoli (más adelante se hablará de esos mini árboles verdes de la superbidad) y las nueces también son buenas fuentes de omega 3.

Plan de comidas de 7 días para futbolistas

No hace tanto tiempo que la dieta de un futbolista consistía en una fritura con todos los adornos antes del partido, seguida de un trozo de naranja en el descanso y una tarta y una pinta para bajar todo después del pitido final. Brian Clough incluso animaba a sus jugadores a beber antes de una final de copa.

Pero esos días ya han quedado atrás, y la dieta de un futbolista hoy en día está cuidadosamente adaptada a las necesidades y a la alta intensidad del deporte rey. La nutrición es lo primero en la lista de la dieta de un futbolista, centrándose en la adaptación de la dieta a un programa de entrenamiento y garantizando que los futbolistas jueguen al máximo de su capacidad.

Los mejores clubes cuentan con nutricionistas y utilizan la ciencia del deporte para elaborar una dieta equilibrada para cada jugador. Pero para cualquiera que juegue en las ligas inferiores y amateurs, puede ser complicado saber por dónde empezar. Esta guía te mostrará los diferentes elementos de la dieta de un futbolista y cómo los profesionales ponen en práctica la nutrición en los días de partido.

No existe una fórmula única para la nutrición de los futbolistas. Cada jugador debe basar su nutrición en su peso corporal, altura, porcentaje de grasa corporal y posición en el campo. La posición en la que se juega puede desempeñar un papel muy importante a la hora de determinar los alimentos que se consumen. El centrocampista profesional medio corre una media de 11,27 km por partido. Pero en el caso de los delanteros, esa cifra se reduce a 9,64, por lo que la ingesta nutricional necesaria para cada posición cambia. Pero en todos los planes dietéticos se incluyen ciertos elementos para ayudar a los jugadores a aumentar su rendimiento y mantenerse sanos.