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Comprar te verde matcha
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¿Intenta cambiar a un estilo de vida más saludable? Conozca el “superalimento” -Matcha- la forma más pura de té verde japonés en polvo. Elaborado a partir de las hojas de Camellia Sinensis -la misma planta que el té verde-, el intrincado proceso de cultivo y preparación del matcha lo distingue, con unos beneficios nutricionales inigualables. Las hojas de té se cultivan a la sombra, lo que garantiza los máximos niveles de clorofila, dando al matcha su vibrante color verde y un rico perfil de sabor vegetal.
A diferencia de la mayoría de los tés, el consumo de matcha significa que se consume el polvo de la hoja entera, lo que lo convierte en uno de los tés más saludables del mundo. Este té procede de las granjas de Kioto, a las que sólo se puede acceder a pie, lo que garantiza que sólo le llegue el polvo de té más fresco y puro.
Nuestra empresa se abastece de polvo de matcha de alta calidad para usted, directamente de las tierras de cultivo de Kioto, Japón. El matcha forma parte de la cultura japonesa desde hace décadas. Se le atribuye uno de los factores de la larga esperanza de vida de los japoneses. Últimamente, ha ganado popularidad en todo el mundo, ya que está enriquecido con numerosos beneficios para la salud.
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Seguramente ya habrás oído hablar mucho del té matcha. En los últimos años, el matcha ha aparecido en los cafés con leche, los helados e incluso en los complementos alimenticios en forma de extracto. Pero, ¿qué tiene este alimento de origen vegetal que tanto nos gusta? Se lo explicamos a continuación. Igualmente, si ya sabe lo que busca, puede pasar a ver nuestra gama de productos de té matcha de Pukka y otros.
El matcha es un producto de la planta Camellia sinensis, que es la misma planta de la que obtenemos el té verde. Entonces, ¿el matcha es simplemente otra palabra para referirse al té verde? No es así. Ambos proceden de la misma fuente, pero se cultivan y cosechan de forma diferente.
En el caso del matcha, los agricultores cubren las plantas hasta un mes antes de que estén listas para ser cosechadas. Sin luz solar directa, las plantas aceleran su producción de clorofila y adquieren un tono verde más intenso. El beneficio de esto es un aumento de aminoácidos y nutrientes cuando el matcha se muele para hacer té.
En comparación con el café o el té azucarados, que suelen tomarse con leche o nata, el matcha es una alternativa estupenda que puede darnos un suave empujón. Como ocurre con muchos superalimentos o, en este caso, supertés, el matcha ha sido objeto de numerosos estudios, que han llevado a los científicos a afirmar que el matcha puede tener una serie de beneficios gracias a una clase de compuestos vegetales llamados catequinas.
Con gran respeto por la tradición centenaria de la ceremonia del té japonesa, damos al Matcha un nuevo marco en el estilo de vida moderno de hoy. Además de la sencillez de la preparación, nuestra principal preocupación es el disfrute de nuestras numerosas variedades de Matcha… similar al disfrute de las variedades de uva nobles.
Compramos la mayoría de nuestras variedades de Matcha directamente a los productores de Japón y mantenemos un estrecho contacto con ellos. Todas nuestras variedades de Matcha cuentan con la certificación ecológica según las normas de la UE y están completamente controladas en cuanto a residuos.
Una rareza y sólo disponible en cantidades muy limitadas: Tokujou Matcha ecológico. El Tokujou Matcha orgánico se produce exclusivamente a partir de las hojas más jóvenes de la cosecha actual, recogidas a mano. Como todas las variedades de Matcha, es rico en antioxidantes, aminoácidos, catequinas y polifenoles, y los combina con un placer único.
Durante siglos, el Matcha, el té verde molido, fue un secreto estrictamente protegido. Sólo el clero y la casa imperial tenían acceso a la bebida de la inmortalidad después de que llegara de China a Japón en el siglo VIII.
