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Nos alegramos mucho de que se haya interesado por nuestra empresa. La protección de datos tiene una prioridad especialmente alta para la dirección de CERtification of Environmental Standards GmbH. El uso de las páginas de Internet de CERtification of Environmental Standards GmbH es posible sin ninguna indicación de datos personales; sin embargo, si un sujeto de datos quiere utilizar servicios empresariales especiales a través de nuestro sitio web, el procesamiento de datos personales podría ser necesario. Si el tratamiento de datos personales es necesario y no existe una base legal para dicho tratamiento, generalmente obtenemos el consentimiento del interesado.

El tratamiento de los datos personales, como el nombre, la dirección, la dirección de correo electrónico o el número de teléfono de un interesado, se realizará siempre de acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), y de conformidad con las normas de protección de datos específicas del país aplicables a CERtification of Environmental Standards GmbH. Mediante esta declaración de protección de datos, nuestra empresa desea informar al público en general sobre la naturaleza, el alcance y la finalidad de los datos personales que recogemos, utilizamos y procesamos. Además, mediante esta declaración de protección de datos se informa a los interesados de los derechos que les asisten.

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Albrecht Benzing, CERES – CERtification of Environmental Standards – GmbHAlbrecht Benzing es Director de Calidad de CERES GmbH. Estudió Agronomía y trabajó durante muchos años en la cooperación al desarrollo en Sudamérica. Desde el año 2000 en la certificación orgánica, desde 2004 es uno de los gerentes de CERES GmbH, responsable del aseguramiento de la calidad. En la sesión del congreso BIOFACH 2020 “Fraude, vacíos y lagunas: contrapartidas privadas y públicas y aplicación para complementar las regulaciones”, Albrecht presentó sus ideas sobre lo que lleva a algunos de los problemas de integridad que tenemos en el sector orgánico.

En cuanto a la pregunta “¿qué pasa con las certificadoras?”, Albrecht parte de la base de que algunas certificadoras, al ser empresas privadas, tienen dificultades para mantener el equilibrio entre economía e integridad. La corrupción, la competencia, la falta de competencia, los sistemas de remuneración contraproducentes y otros factores superan a veces el orgullo profesional del certificador, su miedo a perder la reputación y la acreditación y la integridad personal del inspector. Como consecuencia, algunos inspectores hacen la vista gorda ante los problemas que encuentran durante la inspección. Albrecht sugiere que este desequilibrio debe abordarse apoyando a los certificadores y estableciendo sistemas de supervisión más sólidos que se ocupen de los “verdaderos problemas” y no se queden en la burocracia. Concluyó su presentación con algunas sugerencias sobre lo que podría hacerse para mejorar la situación.

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CERES ofrece certificación para la agricultura ecológica y el procesamiento de alimentos – incluyendo la Norma Vegana Biocíclica. La certificación de textiles orgánicos, Buenas Prácticas Agrícolas y Buenas Prácticas de Manufactura en la industria de alimentos, así como varios estándares de sostenibilidad agrícola son parte del portafolio.CERES está activo en cerca de 60 países diferentes en Europa, África, Asia y América Latina, con un equipo de cerca de 300 personas en todo el mundo, que comparten la visión de asegurar la confianza del consumidor en los productos certificados y, por lo tanto, asegurar el desarrollo de prácticas de manejo amigables con el medio ambiente.En cooperación con empresas auditoras locales, CERES garantiza que las inspecciones veganas biocíclicas en los diferentes países se realicen con total transparencia y de acuerdo a los mismos criterios. Después de una inspección exitosa, el certificado final es emitido por CERES.

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CERES realiza inspecciones y ofrece certificaciones de acuerdo a diferentes normas gubernamentales orgánicas, tales como el reglamento EEC 834/07, la regla final USDA-NOP, y la norma agrícola japonesa para la producción de alimentos orgánicos (JAS). Además, CERES presta servicios de inspección para varias normas privadas nacionales e internacionales de asociaciones de agricultores y organismos de certificación (Demeter, Naturland, BIO SUISSE, etc.). Con la Soil Association Certification del Reino Unido, CERES ha firmado un “Contrato de Aceptación de Productos del Programa de Símbolos”.