Ácido alfa lipoico en ayunas

¿el ácido alfa lipoico rompe el ayuno?

Cuando la mayoría de la gente piensa en hacer dieta, piensa en la restricción calórica: Comes menos alimentos y te resignas a sentir hambre todo el tiempo. No es sorprendente que las dietas que limitan las calorías estén casi siempre condenadas al fracaso. Y si consigue perder peso, lo más probable es que vuelva a ganarlo -y más- cuando abandone la dieta.

La salida a la frustración de la dieta no es una mayor restricción calórica. En su lugar, hay que replantear cómo y cuándo se obtienen las calorías. He tenido un excelente éxito con mis clientes cuando dejamos de lado las dietas que cuentan las calorías y los gramos de grasa y los hacen sentir privados y cambiamos a una combinación de ayuno intermitente y dieta cetogénica. Cada enfoque alimentario puede funcionar bien por sí solo, pero conseguimos un efecto sinérgico cuando los juntamos. Uno más uno es mucho más que dos.

El ayuno intermitente consiste en ayunar entre 14 y 16 horas seguidas y comer sólo durante la ventana de ocho a 10 horas entre el desayuno y la cena. Cuando la ventana se cierra, no se vuelve a comer hasta que se abre de nuevo. Estarás al menos 14 horas sin comer. Durante ese tiempo, se le anima a beber toda el agua, el té, las infusiones y el café negro que desee. Lo más importante es que no reduzcas las calorías durante la ventana de alimentación.

Los 8 beneficios del ácido alfa-lipoico

El ácido lipoico (ácido 1,2-ditiolano-3-pentanoico), una molécula de origen natural, puede sintetizarse endógenamente en pequeñas cantidades en las mitocondrias. El ácido lipoico endógeno es un cofactor del metabolismo energético que se une a la subunidad E2 mitocondrial de los complejos α-cetoácidos deshidrogenados. Además, el ácido lipoico modula el estado redox y energético de la célula en función de sus reacciones de intercambio tiol/disulfuro y de su capacidad para equilibrarse entre varios compartimentos subcelulares y extracelulares, con amplias implicaciones en la regulación de las vías de señalización y transcripción1, 2.

La ingesta elevada de grasa en la dieta se asocia a varias enfermedades metabólicas bajo el paraguas del síndrome metabólico, como la obesidad y la diabetes de tipo 2. La alimentación con una dieta alta en grasas (HFD) en modelos de roedores indujo la resistencia a la insulina en el cerebro y deterioró aún más la plasticidad sináptica14, 15. Los estudios realizados en diferentes modelos experimentales han demostrado que el ácido lipoico tiene efectos positivos en la disminución del peso corporal16, en la reversión de la resistencia a la insulina17 y en la atenuación de los daños oxidativos inducidos por la HFD en el hígado18, 19 y, en el sistema nervioso central, el ácido lipoico mostró efectos beneficiosos contra las alteraciones del aprendizaje espacial inducidas por la HFD20. Más recientemente, se demostró que el ácido lipoico mejoraba la señalización neuronal de la insulina y rescataba la función cognitiva en ratas alimentadas con mucha grasa, efectos que se atribuyen al aumento mediado por el ácido lipoico de los transportadores vesiculares de glutamato21.

Los increíbles beneficios del ácido alfa-lipoico

Cuando la mayoría de la gente piensa en hacer dieta, piensa en la restricción calórica: Comes menos alimentos y te resignas a sentir hambre todo el tiempo. No es sorprendente que las dietas que limitan las calorías estén casi siempre condenadas al fracaso. Y si consigue perder peso, lo más probable es que vuelva a ganarlo -y más- cuando abandone la dieta.

La salida a la frustración de la dieta no es una mayor restricción calórica. En su lugar, hay que replantear cómo y cuándo se obtienen las calorías. He tenido un excelente éxito con mis clientes cuando dejamos de lado las dietas que cuentan las calorías y los gramos de grasa y los hacen sentir privados y cambiamos a una combinación de ayuno intermitente y dieta cetogénica. Cada enfoque alimentario puede funcionar bien por sí solo, pero conseguimos un efecto sinérgico cuando los juntamos. Uno más uno es mucho más que dos.

[1] Barnosky AR, Hoddy KK, Unterman TG, Varady KA. Ayuno intermitente vs. restricción calórica diaria para la prevención de la diabetes tipo 2: una revisión de los hallazgos en humanos. Transl Res. 2014;164(4):302-311. DOI:10.1016/j.trsl.2014.05.013 [2] Harvey CJDC, Schofield GM, Williden M. El uso de suplementos nutricionales para inducir la cetosis y reducir los síntomas asociados a la cetoinducción: una revisión narrativa. PeerJ. 2018;6:e4488. Publicado el 16 de marzo de 2018. DOI:10.7717/peerj.4488

Cómo movilizar la grasa y mejorar la salud del cerebro – thomas delauer

Cambios de la glucosa en sangre en ayunas (FBG) tras la administración de ALA en pacientes con DM tipo 2 a distintas dosis durante seis meses en comparación con el placebo. (A) Diferencia media de FBG entre el post-tratamiento y el pre-tratamiento de los grupos de ALA (300, 600, 900 y 1.200 mg/día) y el grupo de placebo. (Media ± SEM); correlación significativa de las dosis de ALA (p =0,004). (B) Niveles de FBG en pacientes con DM de tipo 2 cuando todos los sujetos de los grupos de ALA se «agruparon» como grupo «tratado con ALA» y se compararon con el placebo (los datos se presentaron como media ± SEM; diferencias significativas con el grupo de placebo * p<0,05)

A pesar de los niveles de glucosa en sangre bien controlados, las complicaciones diabéticas siguen produciéndose inevitablemente a través de varios mecanismos, entre ellos la generación excesiva de radicales libres en los pacientes que padecen diabetes mellitus (DM). En un ensayo clínico aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo, se investigó la eficacia de la suplementación oral de DL-alfa-l…

… reflejando el estado hiperglucémico en este grupo de pacientes incluso con el control de los agentes hipoglucémicos. Después de seis meses de tratamiento, los niveles de FBG en el grupo de placebo no se modificaron, mientras que los niveles de cada grupo de ALA se redujeron durante el curso del tratamiento desde el mes 0 hasta el